Новые статьи

Отруби ржаные для здоровья и похудения

Вообще-то этот продукт является побочным при переработке зерна в муку. Но то, что он возникает как побочное явление, вовсе не должно означать, что отруби ржаные бесполезны и непригодны для употребления. Издавна их использовали знахари и народные целители в рецептуре для своих снадобий. А сегодня практически все диетологи, а вслед за ними и люди, следящие за своей фигурой, считают отруби ржаные (и других злаков) чуть ли не панацеей в неравной борьбе с излишним весом. Кроме этого, в качестве ежедневной пищевой добавки отруби помогают преодолеть хронические запоры и нелады с ЖКТ. Регулярно употребляя их, можно добиться желанной легкости в кишечнике и, как результат, хорошего самочувствия и дополнительной энергии, помогающей жить полноценно и комфортно.отруби ржаные

Популярны многие гречневые и рисовые. Овсяные «раскручены» популяризаторами Дюкана, которая в последние годы завоевала лидирующие позиции. Но отруби ржаные тоже не подвергаются забвению. Об их полезных и вредных качествах и поговорим сегодня в нашей статье.ржаные отруби польза и вред

Достоинства и калории

Белков в данной пище до 15 %, углеводов – до 30, жиров совсем мало, что, безусловно, позволяет говорить о них как о диетическом продукте. Энергетическая ценность – 220 ккал на каждые 100 граммов. Это не так уж и мало, но при условии, что обычно употребление порции в 100 граммов нужно растягивать на несколько дней, не так уж и много. Но главное достоинство, которое имеют отруби ржаные, не калорийность и не белки, а большое количество клетчатки, содержащееся в порции (до 40 % от общей массы). Грубые растительные волокна, по утверждению диетологов, являются лучшими помощниками в пищеварении, заклятыми врагами запоров. Они содействуют формированию правильной микрофлоры в кишечнике (лучшее природное средство от дисбактериозов), способствуют увеличению количества полезных бактерий в толстой кишке.отруби ржаные отзывы

Ржаные и вред

Этот продукт весьма полезен не только при похудении и для нормализации работы кишечника. Страдающим диабетом, например, также рекомендуют употреблять ржаные отруби. Польза и вред этого природного продукта несопоставимы, в том смысле, что достоинств у него намного больше, чем недостатков. Отруби снижают гликемический индекс практически любой пищи, употребляемой совместно с ними. Бета-глюкан, входящий в состав, мягко регулирует количество холестерина, помогая выводить из организма жирные кислоты. Также волокна имеют и адсорбирующее действие. Они могут вбирать в себя соли тяжелых металлов. А при радиоактивном поражении – радионуклиды. Также отруби могут выполнять и профилактические функции в борьбе с таким опасным заболеванием, как рак. Они адсорбируют и выводят из организма канцерогены.

Но есть для данного продукта и предостережения в применении. В каких же случаях отруби ржаные могут причинить вред?

  1. При любых заболеваниях ЖКТ лучше всего будет проконсультироваться с лечащим врачом перед употреблением отрубей.
  2. При чрезмерном употреблении отрубей может возникнуть тяжесть в желудке, сбиться стул. Уменьшите суточную порцию и проконсультируйтесь с врачом.
  3. При активном приеме лекарств следует знать, что отруби снижают их усвоение. Поэтому от их применения во время активного лекарственного лечения следует отказаться.
  4. Если существует непереносимость злаковых, отруби могут вызвать аллергические реакции.

Отруби ржаные: как принимать?

Следует учесть, что с приемом отрубей не стоит перебарщивать. Даже производители указывают обычно суточную норму их употребления, разрешенную и безвредную для организма. Это от 30 до 60 граммов (в зависимости от массы самого принимающего). При этом необходимо правильное соблюдение питьевого режима: в день до двух литров чистой питьевой воды (не чая, не кофе, не соков). А в жаркую пору и того больше.

Врачи советуют вводить такую не совсем привычную для организма пищу в рацион постепенно. Первая неделя – порция разовая: не больше маленькой ложечки без горки. Это правило касается и молотых, и гранулированных ржаных отрубей. Если же ваш организм не выказывает никаких недовольств подобной пищевой добавкой, то порцию дневную можно увеличивать постепенно до трех больших ложек.ржаной хлеб с отрубями

Хлеб

с отрубями в качестве здорового и полноценного питания – отличное и полезное для организма лакомство. Сегодня он появляется в различных магазинах здорового питания. Но тем, у кого есть волшебный кухонный прибор – хлебопечка, можно попробовать изготовить подобный продукт собственноручно. Советуем испечь вначале небольшую буханочку (500 граммов), чтобы как следует распробовать. А затем уже можно варьировать рецепт, добавляя понравившиеся вам ингредиенты, например семечки или орехи.ржаной хлеб с отрубями

Рецепт хлеба с отрубями

  1. Берем следующие ингредиенты: мука грубая – 320 граммов, одно куриное яйцо, ржаные отруби – 30 граммов, воды – сколько тесто возьмет, постное масло – большая ложка, сахара и соли - по маленькой ложечке, дрожжи хлебные – 1 пакетик.
  2. Замешиваем тесто традиционным способом. Даем ему подойти и выкладываем в печное ведерко. Ставим в режим «Французский хлеб» или «Основной» и выпекаем до сигнала.
  3. Тем, кто считает дрожжи чрезвычайно вредными, можно приготовить отрубной (на молоке или кефире).
  4. Как видим, приготовить отрубной хлеб довольно просто (особенно если есть хлебопечка). Но если ее нет, то можно то же самое испечь и в духовке. А кушать ржаной хлеб отрубной можно без ограничений. Ведь там данного ингредиента содержится всего 30 граммов – как раз дневная норма.отруби ржаные как принимать

Как происходит процесс похудения?

Запуская процесс похудения, следует знать, как действует данный продукт на организм человека, регулярно употребляющего отруби ржаные. Отзывы о применении продукта в таком случае будут только положительные:

  1. Грубая растительная клетчатка заполняет пространство вашего желудка, помогая осуществлять контроль над чрезмерным аппетитом.
  2. Углеводы не быстро, а постепенно всасываются в кровь.
  3. Отруби вычищают ЖКТ наподобие скраба, всасывая шлаки и токсины и выводя их из организма.
  4. При активном похудении отруби употребляют за полчаса до основной еды. Но лучше всего заменить завтрак, например, на отруби с кефиром. Тогда эффект будет более выраженный.

Люди читают прямо сейчас:


Заказать со скидкой Видеокарта GIGABYTE AMD Radeon R9 390X G1 GAMING [GV-R939XG1 GAMING-8GD]


"Полифепан": отзывы, инструкция. "Полифепан" от прыщей: применение


"БронхоВаксом" детский: отзывы, показания, инструкция, состав, аналоги


"Ацесоль": инструкция по применению, показания, отзывы


«Тералиджен»: отзывы о препарате и сравнение с аналогами


Где находятся самые дешевые аптеки в Москве?


Вакцина "Совигрипп": инструкция по применению, противопоказания, отзывы


Калина красная: полезные свойства и противопоказания. Применение калины в народной медицине


Пониженное давление и учащенный пульс: причина, лечение. Причина учащенного сердцебиения и пульса


Диагностика панкреатита острого и хронического, анализы, лечение


Вечернее драже: инструкция по применению, показания, состав, отзывы


Что делать при повышенном давлении в домашних условиях? Повышенный пульс при повышенном давлении: что делать?


Как и для чего берутся мазки из зева


Что такое стерилизация? Аппарат для стерилизации инструментов и перевязочного материала


Путь и механизм передачи инфекции. Что такое "механизм передачи возбудителя инфекции"?


"Маточное гнездо": эффективное лечение женских болезней


Болит копчик, когда сидишь или встаешь: причины и лечение


Натоптыши на подошве чем лечить?


Першение в горле: лечение. Какие лекарства помогают от першения в горле?


Спрей от выпадения волос "Генеролон": отзывы трихологов, показания и состав


"Селцинк плюс": инструкция по применению, отзывы

  1. Таблетки "Некст": инструкция по применению, показания, состав, аналоги, отзывы
  2. Повышенный билирубин в крови: что это значит? Повышен билирубин: причины, лечение
  3. Диет. стол 5: меню, что можно, что нельзя
  4. "Экстракт алоэ по Федорову" (глазные капли): состав, показания, инструкция по применению, отзывы
  5. Препарат "Ноопепт": инструкция по применению и отзывы
  6. Лимфостаз нижних конечностей: причины. Как лечить лимфостаз нижних конечностей?
  7. Боли справа сзади под лопаткой: причины
  8. Правильная подготовка к УЗИ почек и мочевого пузыря
  9. Шунгит для очистки воды: отзывы врачей, как использовать
  10. Спелеокамера: что это такое, показания и противопоказания
  11. Крем "Пурелан 100": состав, инструкция по применению, аналоги, отзывы
  12. Лучшие санатории Анапы: отзывы
  13. Гель «Тромбоцид»: отзывы, инструкция по применению
  14. Стоматолог-ортодонт что делает? Методы исправления неправильного прикуса
  15. Антисептическое средство "Ингалипт": отзывы врачей и пациентов
  16. Колостома: что это такое, и как с ней жить?
  17. Функции надпочечников в организме человека
  18. "Зрение минус 1" - что значит, можно ли вылечить? Близорукость - это минус или плюс?
  19. Как и чем лечить кишечную инфекцию у взрослых и детей?
  20. "Лаферон": инструкция по применению, описание, аналоги и отзывы
    0.0461 сек.       Beta version 1.17