Новые статьи

Жимолость: польза и вред. Лечебные свойства и применение

Едва ли не в каждом саду встречается сегодня удивительно неприхотливый, обладающий высокой плодовитостью кустарник под названием жимолость. Польза и вред этого растения хорошо известны, особенно приверженцам здорового образа жизни.

Описание

Жимолость – это ползучий кустарник, высота которого - от одного до двух метров, с плотной кроной, имеющей чаще всего округлую форму. Мелкие узкие листочки бывают как овальные, так и эллипсовидные. Ветви покрыты бурой корой с желтоватым оттенком.

Период цветения начинается в тот же момент, когда распускаются листья. Крупные соцветия имеют белую, розовую или голубоватую окраску.жимолость польза и вред

Плоды жимолости появляются рано, в южных регионах уже в конце мая, и представляют собой сидящие попарно ягоды темно-синего, почти черного цвета и продолговатой формы с восковым налетом, который делает их похожими на голубику. Они имеют кисловатый вкус и слабо выраженный аромат.

Среди многообразия видов жимолости в России произрастает чуть более десятка, обладающих лечебным действием. Это растение очень неприхотливо к погодным условиям, устойчиво к морозам и даже в северных регионах способно давать довольно щедрый урожай.

лечение жимолостю

Целебными свойствами обладают абсолютно все части растения – плоды, корни, цветки и листья жимолости.

Состав ягоды

Вся польза ягод жимолости обусловлена их химическим составом. Они содержат незаменимые аминокислоты, глюкозу и фруктозу, йод и множество других необходимых для здоровья веществ. Очень богаты плоды жимолости витаминами А, В и С, которые активизируют умственную деятельность, улучшают память, зрение, оказывают омолаживающее действие на кожу и весь организм.

Большое количество натрия способствует правильному функционированию периферической нервной системы, нормализует состав крови. Калий, которого в ягодах жимолости немногим меньше, чем в бруснике, питает сердечную мышцу. Магний очень важен для зрения и нормальной мышечной деятельности.

протертая жимолость

Кроме того, ягоды жимолости содержат медь, цинк, кремний, алюминий, барий, марганец. Все эти вещества помогают обеспечить функционирование всех систем организма человека.

Не только в свежем виде ягод сохраняются и при их переработке. Их можно заморозить, высушить или подвергнуть термической обработке.

Лечебные свойства

Жимолость обладает огромным положительным воздействием на организм, благодаря которому народная медицина широко использует все части этого растения.

Ягоды способны тормозить процессы старения, укреплять стенки сосудов, снижая тем самым артериальное давление и препятствуя возникновению атеросклероза. Протертая жимолость с добавлением сахара очень эффективна против печеночных колик.

Высокое содержание пектиновых веществ и антиоксидантов в этом растении позволяет своевременно избавлять организм от солей тяжелых металлов и токсинов.

листья жимолости

Отвар листьев является эффективным сок из ягод помогает при кожных заболеваниях, а всевозможные настои корней и веток применяют при туберкулезе. Плоды этого растения обладают очень низкой калорийностью, что позволяет использовать их в программах по снижению веса. Они нормализуют обменные процессы и рекомендуются при сахарном диабете. Лечение жимолостью не является панацеей, а служит, скорее, катализатором, помогающим в процессе выздоровления.

Жимолость в кулинарии

В свежем виде плоды жимолости можно хранить не более 3 суток, поэтому их рекомендуется замораживать или перерабатывать. Способность ягод сохранять все свои свойства при различных видах обработки дает возможность приготовить не только очень вкусные, но и полезные для здоровья блюда. Их рецепты хорошо знакомы заботящимся о здоровье своих близких хозяйкам.

Чтобы приготовит джем, промытые ягоды надо засыпать в кастрюлю и, добавив сахар, залить водой (ягод – 1 кг, сахара – 1 кг, воды – 2 стакана). Поставить на огонь и, помешивая, варить, пока ягоды не разварятся полностью. Готовый джем разложить по банкам и употреблять в качестве иммуностимулирующего средства в период простудных заболеваний.

Компот из жимолости очень полезен с целью профилактики ряда заболеваний, особенно гипертонии и сердечной недостаточности. жимолость свойства ягодДля его приготовления потребуется 200 г плодов, 400 г сахара и 1 литр воды. Сахар с водой прокипятить до его полного растворения и полученным сиропом залить ягоды. Банку с компотом пастеризовать при температуре 80 ⁰С.

Очень полезно в осенне-зимний период, когда обостряются многие заболевания, употреблять средства, в которых содержится жимолость. Польза и вред ее плодов уже достаточно хорошо изучены, что помогает наиболее эффективно их использовать. Для этого необходимо ознакомиться и с имеющимися противопоказаниями.

Когда жимолость вредна?

Как и многие лекарственные средства, жимолость тоже имеет ряд противопоказаний. Бесконтрольное употребление ее ягод может привести к аллергическим реакциям. Детям следует давать напитки из жимолости в ограниченном количестве, так как они имеют сильное мочегонное и желчегонное действие.

Противопоказанием к употреблению ягод является повышенная кислотность желудка, язвенная болезнь, эрозия двенадцатиперстной кишки. А вот отвары, приготовленные из листьев, будут в этих случаях, наоборот, иметь положительный эффект. Поэтому, прежде чем включать в свой рацион жимолость, польза и вред которой зависят от состояния организма, рекомендуется получить консультацию врача.

Жимолость в ландшафтном дизайне

Это красивое растение известно не только своими полезными свойствами, но и как декоративный элемент, являющийся украшением сада. Для этой роли наиболее подходящими видами являются такие, как каприфоль, имеющая вид лианы, способной достичь длины до 10 метров, или американская вьющаяся, которая покрывается на две недели красивыми фиолетовыми цветами.

Из долгоцветущих видов популярна жимолость Гекрота, цветущая все лето. Только следует учесть, что это растение не переносит сильных морозов, поэтому для выращивания в северных регионах не подходит. Эти и другие декоративные сорта применяются в ландшафтном дизайне.

С целью лечения и профилактики заболеваний подходит лишь польза и вред плодов которой описаны выше.

Люди читают прямо сейчас:


Самый простой рецепт приготовления судака


Что с чем можно и нельзя есть: особенности, сочетания и рекомендации


Лекарственное средство «Пульмикорт»: инструкция по применению


Кесарево сечение: плюсы и минусы. Роды естественные или кесарево?


Паранойя - это что за заболевание? Симптомы и лечение паранойи


Катаральный гастрит. Симптомы и лечение заболевания


Как избавиться от кариеса? Причины появления, лечение и профилактика кариеса


Что такое аденокарцинома желудка? Низкодифференцированная аденокарцинома желудка


Как выводить соль из суставов народными средствами: эффективные методы, способы и рекомендации


Что такое артикуляционная гимнастика и для чего она необходима?


Крем "Лекарь": состав и область применения


Клещи у котов. Как лечить?


Где находится селезенка? Функции селезенки в организме человека


Гиперкинетический синдром у детей и взрослых: причины, симптомы, лечение


Облепиховые свечи: отзывы врачей и пациентов


Препарат "Вольтарен" (уколы). Инструкция


Лейкоциты в мазке: норма и отклонение. Мазок на флору


Лечение сухого кашля у детей: несколько действенных рецептов


"Проваг": инструкция по применению и отзывы


Препарат "Эскузан": инструкция по применению


Лекарство «Омакор». Инструкция по применению

  1. Антибиотик "Ровамицин": инструкция по применению
  2. Грыжа позвоночника поясничного отдела: причины, профилактика и лечение
  3. Препарат "Верошпирон": отзывы потребителей, описание состава и свойств
  4. Кислотно-щелочной баланс организма
  5. Болезнь суставов ног: артрит и артроз
  6. Что такое крепатура и откуда берется?
  7. АЛаТ (норма) - что это?
  8. Что находится в правом боку у человека внизу живота? Под ребрами спереди и сзади?
  9. Гастроэнтеролог что лечит? Какие заболевания?
  10. "Хилак Форте" для грудничков: отзывы, инструкция
  11. Анализ гамма-ГТ в диагностике заболеваний печени
  12. Лекарственное средство «Семакс»: инструкция по применению
  13. Лишай на лице: виды, симптомы, причины и лечение
  14. "Дезлоратадин": инструкция по применению, состав, аналоги, отзывы
  15. Медикамент «Джес»: инструкция по применению
  16. Лекарство «Ципромед» - глазные капли с антибактериальным действием
  17. "Стоптуссин": отзывы о применении у детей. "Стоптуссин Фито": отзывы
  18. Препарат "Панадол" детский (сироп): инструкция по применению, показания и противопоказания
  19. "Дантинорм бэби": инструкция, аналоги, отзывы
  20. Свищ после операции: как лечить?
Часто ищут:
  1. электрочайник редмонд rk g127
  2. обзор hp omen 17 w101ur
  3. болоньез собака
  4. рост кости в толщину происходит за счет
  5. щенок не ест сухой корм
    0.1317 сек.       Beta version 1.18